昨日ピザ窯レンタルがありました。
Sunpoスタッフもピザ窯での自家製ピザの美味しさは体験済みですが、昨日のお客様もとても美味しく出来たとのことで、とても嬉しく思っています。
ただ、お客様から
「1枚目を焼く時にピールから窯に移すのが上手くいかなかった。」
との声を頂きました。
その事は僕も体験上知ってはいたのですが、事前にそれをしっかりお伝えして、その上で注意事項用紙をお渡し出来ればよかったと反省しきりです💧
せっかく始めたピザ窯レンタル。
自分で作ったピザを窯で自分で焼く美味しさを皆様に知っていただきたい。
しっかり反省を活かしたいなと感じた今回のレンタルでした。
よーっし!僕も自家製ピザまた食べようっ!!
竹内