コンニチハ。
秋の味覚とはよく言ったもので、美味しいものたくさんの季節となりました。
皆さんは何が一番に思い浮かびますか?
さんま、秋鮭、ブドウ、栗、松茸、秋茄子etc・・色々ありますが、ボクは新米です。
実家が作っている事もあって、出来たての新米を食べられるのはめちゃくちゃ幸せな事です。
毎年この時季のお楽しみ。
しかも、今年は誕生日にお仲間さんたちから、UNIFLAMEのキャンプ羽釜を頂き(専用袋まで!)、楽しみ倍増。
早速、電子ジャーとの食べ比べ。
今回はシングルバーナーで炊きました。
やはりガスは違います!
電子ジャーと違い、火力が強いので沸騰までの時間が早く、炊き上がりまでの時間も短く済みます。
ふっくらピカピカ、おこげもいい感じに炊き上がりました。
ジャーではやはりこのおこげを作りだすのは難しいでしょう。
卓上で炊き上げた新米で朝ごはん。
サイコー過ぎたーっ!!
次は焚き火で炊いてみたいと思いますっっ!
竹内